20220723健康之路视频和笔记:张景明,大暑养生,白扁豆炖鲫鱼

本页提供2022年7月23日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张景明。主题是《知时节巧度夏》。主要介绍大暑如何养生，大暑时节的奇妙天象和地象，白扁豆炖鲫鱼的制作方法等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

烈日炎炎，一丝凉风都没有，这样的天气里总会令人昏昏欲睡，读书人也只能枕着书本稍事休息。同时，这也是一首励志诗。后两句告诉我们，兰草、杜若可以用来提神，尽管天气炎热，我们也要珍惜光阴。

大暑时节的奇妙天象：北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星斗柄转到太阳黄经120°的时候就是大暑到了。

图：大暑时节的奇妙天象

大暑时节的奇妙地象：

一候腐草为萤。自然界中属阴的草到了大暑时节就会干枯腐烂。而萤火虫在这个时候进行繁殖。古人便认为萤火虫是腐草所化。

二候土润溽暑。“溽”即“湿”，此时土壤温度高、湿气大，适合农作物生长。

三候大雨时行。大暑时节，大雨说来就来，雨热交加。

大暑节气，天气热、雨水多，湿热之邪当令，所以要防湿热。 

大暑时节，浙江温州一带流行喝伏茶。此款伏茶经过了中医专家改良，其中金银花清热解毒、疏散风热，芦根可以生津止渴、清热泻火、利尿，厚朴花具有理气宽中、芳香化湿的作用。取金银花、芦根、厚朴花，开水浸泡作为代茶饮，可以防湿热，还能固脾气。

图：伏茶

中医认为：脾喜燥恶湿，也就是说湿邪容易侵犯脾。如果湿邪困脾，人会出现不想吃饭、身体困重、大便黏腻、头晕等症状。所以大暑养生要固脾气。

专家提醒：冰棍冷饮属阴邪，多吃容易伤及脾胃的阳气，导致脾胃虚弱。天气炎热，也不要贪食寒凉之品。 

烧伏香其实是指艾灸。大暑时节固脾气，可以灸一灸足三里穴。足三里穴是阳明胃经的合穴，可以健脾胃之气、燥脾胃之湿。

图：烧伏香

大暑养生药膳：白扁豆炖鲫鱼

鲫鱼健脾益气，白扁豆可健脾化湿、消暑和中。炖制的过程中可加入陈皮，还能起到理气健脾的作用。这道汤既清淡，又有营养，还能固护脾胃。

专家提醒：扁豆花、扁豆角和白扁豆都有健脾化湿的功效。

做法：白扁豆清水漫泡一晚控水，与陈皮、清理干净的鲫鱼放入一起，加料酒、清水适量大火烧开，小火慢炖40分钟。

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20220723健康之路视频和笔记:张景明,大暑养生,白扁豆炖鲫鱼

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