爆炒鸡块
适用宝宝:2岁起
材料:鸡肉150克,芹菜50克,冬笋10克,花生油少许,高汤30克,老抽1小匙,料酒、盐、醋各少许,葱末、姜末各1小匙
做法:
1.芹菜洗净,剁碎;冬笋洗净切条。
2.鸡肉洗净,切成小方块,倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。
3.油锅烧热后,放入鸡块煸炒,炒至白色,水分快干时加入冬笋、姜末,快火急炒。
4.放入芹菜略炒后,加入高汤,至炒熟后,即可。
轻松做:这里的鸡肉也可以换成猪肉,或者牛肉,营养同样丰富。
爆炒鸡块
温馨小提示:鸡肉含有优质蛋白,能滋养身体,提高宝宝的抵抗力和免疫力。与富含粗纤维的芹菜、冬笋一起炒后,味道香而不腻,很多宝宝都会就着吃下一大碗饭呢!
原文地址:二岁宝宝食谱大全(10)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/ersuibaobaoshipu/14178703572276.shtml)