6.不要炒的时间过长,几分钟就可以,锅里的汤收的差不多就可以关火享用。
7.准备配菜,包饭用,这盘子都是生着吃的。生菜一大把,蒜片若干片,辣椒两个切成圈,韩国大酱适量(忘了拍),米饭。
8.做完了,非常非常正宗的口味,生菜包着饭,牛肉,辣椒,蒜片,再加点酱。
韩国烤肉
材料
牛上脑500g(或其他部位都可以),油适量,烤肉酱(牛肉用)1袋,生菜一棵
韩国烤肉为什么那么好吃 韩国烤肉的做法
做法
1、我选的是牛上脑,切薄片。用烤肉酱拌好,浸一段时间最好。
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2、然后煎锅里加油,中火煎就好,熟的程度依个人喜好酌情处理。
3、洗干净生菜包着吃就可以了,味道很棒的。
原文地址:韩国烤肉为什么那么好吃 韩国烤肉的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/hanguoliaoli/144304678491244.shtml)