4、放入豆角丁。
5、加入少量酱油、一袋黄豆酱150g,炒香。
6、加适量清水,没过豆角即可。
7、炖至豆角熟透,汤汁变浓。加入味精调味。
做法三
用料
主料:豆角200克、肉丝100克、胡萝卜60克、黑木耳5朵
辅料:油1勺、盐1小勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺、葱1根
酱香豆角肉丝的做法
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3.其余都切丝
4.起油锅煸炒肉丝
酱香豆角的做法
5.放入其余食材煸炒,放盐
6.放点开水,等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
7.最后撒上葱花
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