【导读】荷叶粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一种常见的经典徽菜食谱,那么,荷叶粉蒸肉的家常做法,怎么做好吃不腻?一起和99养生堂小编来看看荷叶粉蒸肉的家常做法的介绍吧!
荷叶粉蒸肉的家常做法
做法一
材料
主料:五花肉500克、蒸肉米粉70克
调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升
做法
1、准备所需材料。
2、将五花肉切成约5毫米的大片。
3、放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。
4、搅拌均匀后腌制20分钟。
荷叶粉蒸肉的家常做法
5、将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉。
6、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中。
7、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右。
原文地址:荷叶粉蒸肉的家常做法 清香可口酥烂不腻(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/huicai/1502406099201639.shtml)