芝麻小酥饼

发表日期:2015-06-01 | 来源 :www.99yangshengtang.com
芝麻小酥饼的做法

健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 面粉25杯
  • 蛋白1个
  • 黄油2条
  • 1/2茶匙
  • 泡打粉2/3茶匙
  • 白糖2/3杯
  • 麻油2茶匙
  • 香草精1茶匙
  • 熟芝麻1杯

菜谱做法:

  • 芝麻小酥饼的做法图解1

    1.黄油软化(注意不能化成液体了),加糖,用打蛋器打至膨松,呈乳白色。

  • 芝麻小酥饼的做法图解2

    2.放入麻油和蛋白打匀。

  • 芝麻小酥饼的做法图解3

    3.筛入面粉,盐和泡打粉。

  • 芝麻小酥饼的做法图解4

    4.用手抓捏成团,包上保鲜膜,放冰箱冷藏1个小时。

  • 芝麻小酥饼的做法图解5

    5.去一小块面团,揉成直径约2厘米的球形,沾上熟芝麻。

  • 芝麻小酥饼的做法图解6

    6.把面团压成约3毫米厚的薄片。

  • 芝麻小酥饼的做法图解7

    7.排放在烤盘里。

  • 芝麻小酥饼的做法图解8

    8.烤箱预热375F/190C度,烤12-15分钟,边缘微微金黄即可。(烤箱的温度各异,时间要根据需要调整。)

  • 芝麻小酥饼的做法图解9

    9.非常香酥脆,好吃。

原文地址:芝麻小酥饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143313892776801.shtml)

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