银耳莲子汤
发表日期：2015-06-06 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 银耳
- 莲子
- 红枣
- 冰糖
- 清水
菜谱做法：
-
1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用
-
2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟
-
3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟
-
4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可
菜谱小贴士：
如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
原文地址：银耳莲子汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143355243277439.shtml)
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