香辣干锅土豆片
发表日期：2015-06-06 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：
- 土豆3个
- 元葱半个
- 尖椒一个
- 胡萝卜半根
- 大喜大香辣烤肉酱
- 李锦记蒸鱼豉油
菜谱做法：
-
1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。
-
2.调料准备好。
-
3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。
-
4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。
-
5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。
-
6.在锅底刷一层薄油。
-
7.将土豆片放入平底锅小火煎制。
-
8.两面都煎至金黄色后盛出。
-
9.平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。
-
10.放入煎好的土豆片炒匀。
-
11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀。
-
12.再倒入蒸鱼豉油炒匀。
-
13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅，就这么简单。
原文地址：香辣干锅土豆片(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143355248377450.shtml)
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