蒜香排骨

发表日期:2015-06-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com
蒜香排骨的做法

健康功效:

白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

  • 猪肋骨600克
  • 大蒜40克
  • 白芝麻10克
  • 辣椒2只(不喜欢辣的,可以不放)
  • 白糖10克
  • 酱油15ml
  • 15ml
  • 胡椒粉5克
  • 鸡粉5克
  • 香油少许

菜谱做法:

  • 蒜香排骨的做法图解1

    1.排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时

  • 蒜香排骨的做法图解2

    2.大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末

  • 蒜香排骨的做法图解3

    3.锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色,捞起沥干油

  • 蒜香排骨的做法图解4

    4.锅中放少许油,油四成热时放蒜末,辣椒末炒出香味,再倒入炸好的排骨,用中火翻炒均匀,使排骨充分吸收大蒜的香味,最后撒一点香油,再撒入白芝麻炒均匀,即可

原文地址:蒜香排骨(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143360191677519.shtml)

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