五香花生米
发表日期：2015-06-25 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
花生：健脾、化痰、润肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料：
- 花生
- 胡萝卜
- 芹菜
- 盐
- 八角
- 桂皮
- 葱
- 香叶
菜谱做法：
-
1.将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。
-
2.胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
-
3.锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。
-
4.转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。
-
5.锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。
-
6.将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
原文地址：五香花生米(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143519401279223.shtml)
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