素炒三丝

菜谱做法：

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  1.1胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝。

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  2.2准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒

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  3.1倒入青椒煸香。

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  4.2金针菇去根部，切两段。

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  5.倒入胡萝卜丝，煸炒透（大约两分钟）。

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  6.倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。

• 7.加入适量的盐调味，即可出锅。