榆钱炒蛋

菜谱做法：

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  1.将榆钱摘洗干净。

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  2.1将鸡蛋搅散，放入食盐调味。

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  3.2将鸡蛋打入洗净的榆钱中。

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  4.锅烧热后倒油，放入蛋液。

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  5.大火将蛋液炒至结块变熟。

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  6.装盘即可。