香菜:健胃、透疹、增强免疫力姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将花蛤洗净。
2.1锅中油烧热,下入青椒、姜片。
3.2青椒切片,姜切丝,香菜切小段。
4.放入花蛤、红椒翻炒。
5.盖上锅盖闷2分钟,炒至花蛤张开。
6.最后放盐炒匀即可,装盘后撒上香菜。
原文地址:辣炒花蛤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143553984379670.shtml)