1.12四季豆摘去头尾洗净。
2.21洗净的四季豆切段备用。
3.1干红辣椒洗净。
4.2蒜去皮切末。
5.热锅倒入足够的食用油(炸豆角用)。
6.将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
7.炸好的四季豆捞出备用。
8.原过留底油倒入肉末煸炒。
9.放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
10.倒入炸好的四季豆翻炒。
11.加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
原文地址:干煸四季豆(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143579885680026.shtml)