红油豆瓣武昌鱼

发表日期:2015-07-15 | 来源 :www.99yangshengtang.com
红油豆瓣武昌鱼的做法

健康功效:

武昌鱼:消食积、健脾、益胃
红椒:温中、开胃、消食
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

  • 武昌鱼1条
  • 红椒2根
  • 豆瓣酱
  • 生抽

菜谱做法:

  • 红油豆瓣武昌鱼的做法图解1

    1.武昌鱼处理干净划十字刀沥干水份备用,热油放入武昌鱼。

  • 红油豆瓣武昌鱼的做法图解2

    2.至两面金黄后捞出。

  • 红油豆瓣武昌鱼的做法图解3

    3.另起一锅,热油爆香姜蒜豆瓣酱,烹入料酒和生抽,再加入一碗水大火炖开,放入盐。

  • 红油豆瓣武昌鱼的做法图解4

    4.放入红辣椒至水收干后即可捞出装盘。

原文地址:红油豆瓣武昌鱼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143692205781965.shtml)

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