食材用料:
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花椒油1/2小匙
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辣椒油1/2小匙
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麻油2小匙
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细砂糖1小匙
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香醋1小匙
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鸡粉1/2小匙
菜谱做法:
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1.鸡胸肉放水里煮熟
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2.1薄荷叶切碎
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3.2黄瓜切丝
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4.1熟鸡胸肉撕成丝,加入所有调味料拌匀
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5.2红萝卜切丝放沸水里焯10秒钟,捞起沥干水
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6.黄瓜丝、薄荷叶、红萝卜丝、蒜茸放在盘子里拌匀
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7.把拌好的鸡丝倒入拌合,洒上芝麻即可食用
菜谱小贴士:
满口清香,无比清爽,适合夏日的凉拌菜
原文地址:薄荷鸡丝(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144037800787890.shtml)
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