小鸡炖蘑菇
发表日期：2015-09-23 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
菜谱做法：
-
1.将小鸡洗净，剁成小块
-
2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用
-
3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成
菜谱小贴士：
一锅汤鲜浓厚，鸡肉酥烂的小鸡炖蘑菇就上可以上桌了。
原文地址：小鸡炖蘑菇(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144297005691168.shtml)
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