可乐鸡翅
发表日期：2015-12-03 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料：
- 冰糖
- 葱
菜谱做法：
-
1.1锅内倒油，放入冰糖
-
2.2将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味
-
3.熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒
-
4.翻炒上色后放入葱花快炒
-
5.然后倒入可乐，可乐满过翅根即可
-
6.大火将可乐煮沸后改小火。小火煮至可乐收干汤火粘稠出锅就好啦
菜谱小贴士：
要是觉得用冰糖熬糖色有些麻烦，可直接倒入老抽上色，又或者说老抽也不放只借助可乐的颜色来上色，但是最后的成品色泽就没这么光亮
可乐选择任何品牌的都可，此菜不用加水，只需放可乐即可
有亲问会不会太甜，因为我家挺喜欢吃甜食的，所以觉得还好，要是有亲觉得太甜，可以加少许的盐和老抽中和下
原文地址：可乐鸡翅(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1449104448100485.shtml)
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