姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物
1.锅加热后倒入2茶匙色拉油,待油温烧热后放入葱、姜、辣椒爆香。
2.1加入虾炒制变色(之前将鲜虾剪掉胡须清洗干净后沥干水分)。
3.2加入豆瓣酱炒散。
4.加入料酒、白糖、适量的盐与鸡精后盖上盖子中小火闷2分钟后,最后加入香芹盖上盖子关火即可。
原文地址:香辣虾(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1449277217100722.shtml)