洋葱爆猪肚
发表日期：2015-12-26 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
洋葱：健胃、祛痰、利水
菜谱做法：
-
1.准备好所有的食材。
-
2.熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。
-
3.洋葱去皮切块，青红椒洗净切菱形块。
-
4.炒锅到油烧热爆香葱姜。
-
5.倒入猪肚，洋葱翻炒均匀。
-
6.加入料酒。
-
7.在加入盐和糖。
-
8.在加入生抽。
-
9.把青红椒翻入翻炒均匀。
-
10.勾入适量的水淀粉。
-
11.淋入香油。
-
12.翻炒均匀关火。
菜谱小贴士：
这是鲁菜传统的一道家常菜。
猪肚要用熟的，如果没有可买回来自己加工煮熟后在用。
爆炒是要大火急炒，所以这是一道快手炒菜，才能保证成菜的口感。
原文地址：洋葱爆猪肚(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1451091610104214.shtml)
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