老家的做法
发表日期：2015-12-26 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
玉米：健脾、利水、祛湿
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料：
- 排骨半斤
- 玉米1跟
- 冬瓜1斤
- 盐
- 鸡精
- 姜
菜谱做法：
-
1.冬瓜，切片
-
2.玉米，搞个小点的就Ok啦，切片
-
3.排骨+姜，煲汤
-
4.等到排骨汤差不多好了，就要炒冬瓜，炒到软
-
5.冬瓜软了就倒入已排骨汤，加盐。煮15-20分钟就好啦。记得加上切好的玉米片哦~！
菜谱小贴士：
1.汤肯定是要炖1小时以上，这样比较好，但是不宜太久，炖太久的汤吃了容易尿酸高啊！
2.冬瓜炒软再放汤顿是我们老家做法，这样的冬瓜软软的，入口即化，最适合老人孩子食用。且冬瓜水分高，是一款很不错的补充水分的食材。
原文地址：老家的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1451091624104220.shtml)
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