姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.竹笋去壳去老根,洗净切滚刀块
2.1水开后煮5分钟捞出洗净切块
3.2五花肉放入锅中加清水
4.1烧开后倒入适量料酒和红烧酱油
5.2将肉块、葱段、姜片放入炖锅,加入清水没过肉块
6.放入竹笋再烧开后转小火,慢慢熇1个小时
7.熇至肉酥入味汤汁浓稠后即可
原文地址:竹笋熇肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1452992458108179.shtml)