油炸糕
发表日期：2016-03-10 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 糯米粉
- 豆沙
菜谱做法：
-
1.糯米粉一点点加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，静置半个小时
-
2.1一手拖着面团，另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅
-
3.2用手揪一小块面团，压扁，用勺子盛入适量豆沙馅
-
4.双手将面团反复拍几下成圆饼
-
5.油锅180度，下入面团，炸至两面金黄即可
菜谱小贴士：
1、糯米粉与普通面粉不同，普通面粉包馅时象包包子一样收口即可，糯米粉要用手向上推合；
2、加的水量不能过多，否则粘手。水一点一点加，加至面团可以揉合即可。
原文地址：油炸糕(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1457571675119491.shtml)
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