蒜香带鱼
发表日期：2016-03-14 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
带鱼：补虚、解毒、止血
食材用料：
- 带鱼
- 蒜蓉
菜谱做法：
-
1.1锅里放油，如果家里没有不粘锅，请先热锅再倒油，油烧至冒烟时倒出
-
2.2带鱼切段，为防止煎的时候鱼皮会收缩，在鱼身上划几刀
-
3.再重新把油倒到锅里，然后再放带鱼煎透，如此煎鱼可让鱼皮保持完整
-
4.带鱼煎透后取出
-
5.锅里放底油，下蒜蓉爆香
-
6.再把煎透的带鱼放到蒜蓉上，开小火，让带鱼尽量吸收蒜的香味，然后出锅摆盘
原文地址：蒜香带鱼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1457917262121142.shtml)
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