西兰花:和胃、补脾、强筋骨
1.西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉
2.锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温
3.放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可
西兰花属十字花科类蔬菜,多吃有助预防乳腺类疾病。
原文地址:白灼西兰花(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458608455122875.shtml)