冬笋炒腊肉
发表日期：2016-03-22 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法：
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1.腊肉切片，冬笋切丝后备用
-
2.锅中放水加盐烧开后加入笋丝焯一下后过凉水，控干水分
-
3.锅中放油，下花椒粒、干辣椒、姜葱蒜末煸香
-
4.加入腊肉翻炒，加入少量水焖一小会儿
-
5.水干后加入笋丝同炒，加入盐、料酒和生抽
-
6.起锅前放入葱花即可
原文地址：冬笋炒腊肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458608453122874.shtml)
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