洋葱:健胃、祛痰、利水
豆腐:清热泻火、益气、解毒
1.圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
2.热锅凉油,放入干红辣椒炒地,倒入圆白菜和黑木耳
3.翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
4.倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)
原文地址:家常随便菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459127531124235.shtml)