黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
1.将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝
2.锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来
3.将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用
4.锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香
5.放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可
原文地址:干煸黄豆芽(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459127567124249.shtml)