不喜欢做饭的或者是不太会做饭的人,你们可以试着学一学懒人饭。因为它的做法都很简单,没有什么复杂的材料以及繁琐的工序。想知道懒人饭的做法大全以及电饭煲巧做懒人餐吗?那就一起来看看吧。
懒人饭的最大优点就在于它简单,你可以根据自己的喜好选择食材,下面就给你们介绍几种它的做法。
做法一
材料
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿肠、虾仁、橄榄油、生抽。
做法
1、两人份的米洗净后,加水略超过平时煮饭的水量,倒入电饭锅,打开开关。
2、洗净玉米粒、嫩豌豆(超市冷冻装更方便);芹菜洗净后切丁,火腿切丁,虾仁在背部割开。
3、待电饭锅水煮沸后,放入盐、一勺生抽、一勺橄榄油以及步骤(2)中的所有配料,用饭勺搅匀。
4、盖上锅盖,等待饭做好即可。
小诀窍
1、不喜欢芹菜的人,你们可以加一些油菜等,还有就是火腿和虾仁的质量越好,饭会越香。
2、水稍微多一点可以煮出锅巴,很好吃。吃不完的放进冰箱第二天放微波炉转一转依旧好吃。
方法二
材料
鸡蛋一个,冷饭一碗,葱一根,西芹,盐,味精,生抽,植物油。
做法
1.先把冷饭弄散,葱 西匠切碎备用。
2.锅烧热加入植物油,油热了打入鸡蛋,小炒一会。
3.然后就可以加入一些西芹和冷饭,炒个一分半钟左右,再加入少许生抽,再稍微炒半分钟。
4.在放入盐,味精,葱,一碗简单的炒饭好了。
方法三
材料
酸奶200ml,嫩玉米100g,青瓜(小黄瓜)1根,糯米200g,黑芝麻。
做法
1、糯米和嫩玉米混合煮熟为米饭,米饭放凉后,和酸奶混合均匀,青瓜切条,把米饭摆上青瓜条,把米饭捏成饭团,圆形、三角形、方形均可。
2、根据个人口味,沾上黑芝麻即可。
方法四
材料
西红柿2只,鸡蛋2颗,大米饭2两,少许盐,糖,香肠或者猪肉,洋葱少许,番茄酱少许8,淀粉少许。
做法
1、把番茄切成块,把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放入西红柿,不放水,放少许盐和糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。
2、放少许油,把香肠或者猪肉炒香,放入番茄酱小火稍微炒一下,放入大米饭,直到米饭全热,把饭盛到盘子里定型。
3、把鸡蛋加入少量淀粉迅速搅拌均匀,到看不见明显的蛋清为止,平底锅不放油直接把蛋浇到锅上摊成鸡蛋饼,然后把蛋皮盖在饭上,撒上自己做的番茄酱。喜欢吃香肠的不妨放一根德国香肠,味道很好。
方法五
材料
米饭,胡萝卜,葱,红椒,黄瓜,酱油,花椒油,黑芝麻粉,麻辣油,蒜油,自制葱油。
做法
1.胡萝卜用料理机打碎,或者您切丝或用刀剁碎。
2.黄瓜削皮,切块,红椒切丝,葱切葱花。
3.混合所有调料,搅均。
4.米饭内加入蔬菜,倒入混合好的调料,拌均。
方法六
材料
日式咖喱块,洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排,白饭适量。
做法
1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。
2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯。
3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦。
4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了,炸好以后只要切一下就OK了。
5、不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了。
结语:以上就是九九养生堂为大家介绍的懒人饭,你们都学会了吧。这对于很多不太喜欢做饭的人来说,都是极好的。看了上面说的懒人饭的做法大全以及电饭煲巧做懒人餐,感兴趣的就去做一做吧。
原文地址:懒人饭 它是你3分钟就能吃到的美味(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459737066125970.shtml)