沙葛炒鸡片
发表日期：2016-04-05 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 白砂糖少许
- 盐1/2茶匙
- 海鲜酱油1大勺
- 葱1根
菜谱做法：
-
1.1锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片
-
2.2沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段
-
3.炒至鸡片变色，放入沙葛
-
4.翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段
-
5.继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖
-
6.倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可
菜谱小贴士：
心得分享：
1.鸡肉易熟，炒至变色即可；
2.沙葛片不要切得太厚，薄一些易熟，且口感清脆；
3.加入少许细盐，可以提味，使菜的味道更鲜美；
4.酱油不要太多，以免掩盖沙葛的清甜味道。
原文地址：沙葛炒鸡片(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1459818070126122.shtml)
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