烤箱做披萨 自制披萨简单味道美(2)

　　做法三

　　材料

　　土司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量。

　　做法

　　1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后，撒上起司丝。

　　2.将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。

　　做法四

　　材料

　　面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。

　　做法

　　1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分，火腿切片。

　　2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

　　3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。

　　4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了~~~很香哟!

　　做法五

　　材料

　　酵母粉5克、牛奶70克、西红柿若干、洋葱适量、红椒适量、食盐2克、沙拉酱适量、白砂糖20克、黄油14克。

　　做法

　　1.酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替)，面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可。

　　2.披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟。

　　3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖。

　　4.放入微波炉打一分钟，拌匀，冷却后+批萨草抹在批萨皮上。

　　5.酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎。

　　6.再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱。

　　7.饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉，大功告成了最后出炉。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍烤箱做披萨的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何用烤箱做披萨了吧，小编介绍的这个方法是不是很简单呢?大家不妨动手试试吧。

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