醋:消食积、解毒、补血
酱油:升压、补血、护齿
1.将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟,再次冲洗干净装入盘中备用,苏子叶洗净在中间横切一刀
2.苏子叶在中间切一刀放入盆中,葱切丝一同放入盆中
3.胡萝卜洗净切丝,锅中放入少许橄榄油,油温5成热倒入胡萝卜丝炒两分钟,直到胡萝卜丝略微发软盛出。倒入芹叶盆中。蒜切末一同倒入,放入醋,盐,酱油,香油,辣椒油一同搅拌即可
1胡萝卜必须过油才能使胡萝卜的营养成分完全释放。
2吃芹菜对降压有明显的改善,血压血糖高的人应多吃芹菜叶。
原文地址:凉拌芹叶(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460336437127544.shtml)