1.洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面
2.1将鸡蛋和面粉搅成面糊,用洋葱圈蘸匀面糊,去除多余的面糊,放入面包屑里滚一层面包屑
3.2在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉,搅匀后腌制10分钟
4.中火烧热油,小火炸2-3分钟,中途返面至金黄后捞出,取出沥干油份
原文地址:金牌洋葱圈(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460509254128050.shtml)