白糖:富含碳水化合物
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
1.粉丝用凉水泡软,香葱切成碎末
2.1炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后,盛出备用
3.2锅中先加热油,放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟
4.丝瓜去外皮,切成滚刀块,将泡好的粉丝码放在盘子中
5.粉丝上铺满丝瓜块,然后把炒香的剁椒酱铺在丝瓜上
6.蒸锅大火烧开后,将盘子放入加盖蒸10分钟即可
剁椒酱比较咸,不需再加盐了
原文地址:剁椒蒸丝瓜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460595663128260.shtml)