低热量食物减肥菜谱 教你如何健康减肥(全文)

　　现在的人们都十分注意自己的身材，特别是女士们。但是她们又经常管不住自己的嘴，一些意志力薄弱的妹子坚持不久就放弃了。其实有些食物既美味又低脂，吃这样低热量食物减肥菜谱就不用担心啦。那你知道低热量食物有哪些吗？减肥方法食谱又有哪些呢？

　　下面就是小编为大家介绍的一些低热量食物减肥菜谱，她们在减肥的同时又能满足吃货们的嘴，一举两得。一起来看看吧。

　　一、 五谷饭

　　材料

　　胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克。

　　作法

　　1.将所需材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。

　　2.接着将红豆蒸熟，与前面做出来的成品混合并搅拌均匀。

　　3.可揉成球状或各式饭团供应。

　　注意

　　五谷杂粮是我们老祖宗的主食，减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。

　　二、锦绣肉卷

　　材料

　　里脊肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖。

　　做法

　　1.首先用少量的酱油和太白粉对里脊肉进行腌制。

　　2.其他材料洗净，香菇泡软，切长条。

　　3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后，以里脊肉片卷入材料，入烤箱烤熟。

　　4.将适量的醋与代糖煮溶，淋于肉卷上即成。

　　注意

　　肉类搭配蔬菜一起食用，可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代，减少热量的摄入。

　　三、蒸鲑鱼豆腐

　　材料

　　鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许。

　　作法

　　1.鲑鱼头以少许盐腌过。

　　2.豆腐1格，横切成二片，与鲑鱼头一起放入容器中。

　　3.加水，洒上香菜或葱花置于容器中煮熟。

　　注意

　　减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需，其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品，以减少饱和脂肪的摄入量。

　　四、蛤蜊焖丝瓜

　　材料

　　蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许。

　　作法

　　1.蛤蜊洗净吐沙。

　　2.丝瓜洗净，去皮，切片状。

　　3.将材料置器皿中，洒上姜丝，香菜，煮熟。

　　注意

　　在烹调蔬菜时，以少许的肉类或海产类来提味，不但可增添食物的香味，也可以控制肉类的摄取量。

　　五、果蔬串

　　材料

　　竹笋2小块、小蕃茄2颗、小黄瓜2小块、芒果2小块。

　　作法

　　将材料串成二串。

　　注意

　　利用水果的甜味来取代酱料，可减少油脂或糖份的摄取。

　　六、轻松水煮马铃薯

　　看到马铃薯先别急着说这会让你发胖!它含有淀粉，可以增加体内所需热量，并且只要不油炸就不会导致热量飙高，它可是代替米饭的资优生喔。

　　制作步骤

　　步骤一、首先放入冷水加热，并煮到水滚，接着再放入盐。

　　步骤二、试熟度，确定刀子可以轻松插进每一颗马铃薯内。

　　步骤三、熟了之后取出马铃薯，并放置在流动冷水下冲过再切，这时候就会发现外皮都不用削，光切就能顺便去皮啰。切完的马铃薯，就可以成为沙拉材料了。

　　温馨提示

　　建议选用红皮或白皮马铃薯，比较适合做为水煮马铃薯材料。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍的关于低热量食物减肥菜谱的相关内容，从文中减肥方法食谱中我们也知道了低热量食物有哪些，如果以上的减肥菜谱还不能满足你的要求，请关注网站的其他减肥食谱。

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