味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.锅里放底油,7、8成热,放入蒜末儿,炒出香味儿
2.放切好的香菇(也可以不切,用整个儿的)
3.放入油菜翻炒,最后放入盐,味精
可以先把油菜用热水过一下。
如果没有过水的油菜,可以在加入油菜后把泡香菇的水,加进去,最后,少许水淀粉勾芡儿也不错。
味道不错^_^
原文地址:香菇油菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461028489131020.shtml)