色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
1.所有材料洗净,荷兰豆去茎后斜刀对半切,黄豆芽摘去根部,胡萝卜切成丝备用。取锅把水烧开,依次放入黄豆芽、荷兰豆汆熟捞起,沥干水份备用
2.再取干净的锅,倒入少许油烧热,放入切好的胡萝卜过油,再把荷兰豆和黄豆芽放入翻炒几下
3.炒至所有蔬菜断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘
1、黄豆芽去根部是为了减少豆腥味。
2、胡萝卜过油可以让人体更好的吸收胡萝卜素。
原文地址:荷兰豆炒胡萝卜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461286857131691.shtml)