茶树菇干锅鸡

发表日期:2016-04-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com
茶树菇干锅鸡的做法

健康功效:

茶树菇:止泻、健脾、利水
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 小笨鸡一只
  • 茶树菇
  • 姜片
  • 蒜片
  • 香辣酱
  • 白糖
  • 小葱

菜谱做法:

  • 茶树菇干锅鸡的做法图解1

    1.茶树过泡发备用,鸡块剁块

  • 茶树菇干锅鸡的做法图解2

    2.1炒锅热油,姜蒜爆香,放入鸡块,翻炒,变色后,加入一点香辣酱(LG不喜欢吃辣,我只加了一点点,喜欢辣的可以适当多加些)、料酒和茶树菇继续翻炒

  • 茶树菇干锅鸡的做法图解3

    3.2鸡块汆一下水捞出

  • 茶树菇干锅鸡的做法图解4

    4.加一点水,鸡肉很容易熟的,不必加太多的水,小火慢炖20分钟左右,烧到锅里的汤基本没多少了,加入盐、白糖调味,最后淋点香油撒小葱花即可

原文地址:茶树菇干锅鸡(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461632418133313.shtml)

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