土豆烧排骨

发表日期:2016-04-27 | 来源 :www.99yangshengtang.com
土豆烧排骨的做法

健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
排骨:补肾、益气、润燥

食材用料:

  • 土豆
  • 老干妈辣椒
  • 排骨
  • 生抽
  • 老抽

菜谱做法:

  • 土豆烧排骨的做法图解1

    1.12原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。

  • 土豆烧排骨的做法图解2

    2.21土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。

  • 土豆烧排骨的做法图解3

    3.1烧热后下排骨煸炒。

  • 土豆烧排骨的做法图解4

    4.2坐锅放少许油。

  • 土豆烧排骨的做法图解5

    5.排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。

  • 土豆烧排骨的做法图解6

    6.翻炒均匀。

  • 土豆烧排骨的做法图解7

    7.加入略淹住排骨的水。

  • 土豆烧排骨的做法图解8

    8.盖上锅盖,小火煮10分钟。

  • 土豆烧排骨的做法图解9

    9.下土豆块,再小火煮20分钟。

  • 土豆烧排骨的做法图解10

    10.汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。

原文地址:土豆烧排骨(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461718847134221.shtml)

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