菱角烧肉

发表日期:2016-04-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com
菱角烧肉的做法

健康功效:

菱角:利水、通乳、止渴
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

  • 菱角
  • 五花肉
  • 姜片
  • 葱花
  • 生抽
  • 老抽

菜谱做法:

  • 菱角烧肉的做法图解1

    1.1水里发入姜片,将五花肉焯水备用

  • 菱角烧肉的做法图解2

    2.2菱角掰壳

  • 菱角烧肉的做法图解3

    3.热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油

  • 菱角烧肉的做法图解4

    4.倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色

  • 菱角烧肉的做法图解5

    5.加入开水,小火炖约30分钟

  • 菱角烧肉的做法图解6

    6.放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘

原文地址:菱角烧肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461891618134616.shtml)

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