黄瓜拌粉皮

发表日期:2016-05-12 | 来源 :www.99yangshengtang.com
黄瓜拌粉皮的做法

健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料:

  • 黄瓜200g
  • 绿豆粉皮一张(约200g)
  • 蒜泥适量
  • 香油适量
  • (酱油)适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 芝麻酱适量

菜谱做法:

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解1

    1.把蒜捣成蒜泥把配料和在一起点上香油拌成汁备用,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解2

    2.黄瓜去皮从中间一劈两半,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解3

    3.用刀面把黄瓜拍烂后切段,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解4

    4.绿豆粉皮先在清水中浸15分钟后在开水中煮软,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解5

    5.切成宽条,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解6

    6.把黄瓜段和绿豆粉皮一起拌入汁,

  • 黄瓜拌粉皮的做法图解7

    7.最后用手或用筷子抖匀即可。最后加入芝麻酱。

菜谱小贴士:

晚春可以常食用绿豆粥,并且适当的配些清热、滋养肝脏的食物:荞麦、薏米、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇等,这类食物均性凉味甘,可清热,润肝明目。

原文地址:黄瓜拌粉皮(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1463014824144009.shtml)

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