芝麻烧饼

发表日期:2016-05-12 | 来源 :www.99yangshengtang.com
芝麻烧饼的做法

健康功效:

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

  • 面粉200克
  • 110克
  • 酵母粉1小勺
  • 1大勺
  • 1/4小勺
  • 色拉油1/2大勺
  • 芝麻酱1大勺
  • 椒盐1小勺
  • 适量
  • 蛋液少许
  • 白芝麻少许

菜谱做法:

  • 芝麻烧饼的做法图解1

    1.把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大

  • 芝麻烧饼的做法图解2

    2.芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状

  • 芝麻烧饼的做法图解3

    3.发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片

  • 芝麻烧饼的做法图解4

    4.把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面

  • 芝麻烧饼的做法图解5

    5.把面团卷起成筒状。切成8等份

  • 芝麻烧饼的做法图解6

    6.取一个小挤把两端包住揉圆,按成小圆饼

  • 芝麻烧饼的做法图解7

    7.把饼坯排入烤盘,中间留一定的空间。防止烤的时候粘连

  • 芝麻烧饼的做法图解8

    8.在饼坯上涮蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热170度,中层上下火20分钟即可

菜谱小贴士:

发面烧饼本身质地松软,夹上层层的麻酱椒盐经过烤焙之后,混合着微微的烘烤香气,咬一口,嗯,就是这个味!香酥可口。。。。。。

原文地址:芝麻烧饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1463014826144010.shtml)

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