鸡腿饭的做法 米饭的特别吃法(3)

　　熄火之前，刮一点柠檬皮，增添香气。

　　沸腾飘香的绿咖哩鸡，完成。

　　叉烧鸡腿饭

　　材料

　　鸡腿，米饭，西兰花，胡萝卜，叉烧酱，姜片，蒜，盐，生抽，老抽，生粉。

　　做法

　　1.鸡腿去骨，用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上。

　　2.锅中放油(较多一点)，鸡腿皮那面先朝下，放入煎。

　　3.然后翻面继续煎，两面金黄，微微焦。

　　4.加入清水(大概是鸡腿的2/3处)，盐、生抽、老抽;大火转中火烧汤汁有点浓，鸡腿就可以装起来了。

　　5.锅中余下的汤汁再用点生粉勾茨备用(汁不要烧干了，要淋在鸡腿上面，另外拿来拌饭简直无敌了!)。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于鸡腿饭的做法，我们都知道米饭的做法很多，而文中向大家介绍的鸡腿饭的做法向我们展示了米饭的不同吃法，同时也告诉我们鸡腿饭怎么做，所以，如果大家想做鸡腿饭了，不妨参考一下其中的做法，简单易学。

原文地址：鸡腿饭的做法 米饭的特别吃法(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1469845923168344.shtml)