喝粥养生的好处
1.容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2.增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4.预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5.防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6.调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7.延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
粥具有一定养生作用
提到粥,清代美食家袁枚描述得极其精准到位:“见水而不见米,非粥也;见米而不见水,亦非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”粥是半流质饮食中的佼佼者,因为粥最易于烹制,易于被人体消化吸收,制作成本低,原料取材广泛,品种多样,成为受大众欢迎的养生佳品。
老年人各项生理功能衰退,体质逐渐减弱,对于外界气温变化的适应能力也随之减退,易患中暑、消化不良、感冒等病症。合理膳食,忌辛温燥热,能有效增强身体适应能力,减少发病。炎热天气身体排汗增多,老年人应多食粥,既可补水,又养胃、护胃。若有针对性地加入一些祛暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥,如绿豆粥、米仁粥、百合粥、山药粥,效果则更佳。
结语:大家是不是对喝粥养生有了一定的认识和了解了呢,喝粥养生效果很棒的,所以我们应该尝试一下,希望上述介绍的这些帮助肝脏养生的方法能够帮助到大家,大家觉得好的话可以尝试着试试的哦。
原文地址:喝粥的好处 常喝什么粥对肝脏有好处(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1483410702183887.shtml)