锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。
同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内,即可。
玉米蛋卷
材料
蛋2颗、玉米适量、酱油少许、胡椒粉少许(可不加)。
做法
首先将鸡蛋打碎并搅拌均匀,然后加入酱油接着打均匀。
将油倒入锅中,锅子的四周都必须有油,等到有少许的烟冒出之后,转成小火,再将蛋汁倒入锅中。
将煎好的蛋皮,放到沾板上,将玉米放在蛋皮中央,卷起来,再切成一小卷的样子。
玉米浓汤
材料
面粉1大匙、奶油30g、玉米粒适量、马铃薯切丁适量、盐适量、高汤粉适量、黑胡椒适量、水适量、鲜奶油适量、蒜泥适量。
做法
马铃薯切丁煮熟,玉米粒,将所准备的份量分出一半打成泥。
平底锅加上依大匙面粉和30g奶油小火加热拌炒。
加入先前打成泥的玉米和马铃薯泥,和味打成泥的部分通通入锅,加入适量的水将所有材料拌匀,再放适量水.蒜泥和高汤粉,盐及胡椒调味煮开。
熄火加入鲜奶油即可。
总结:玉米来做菜的时候,都是需要玉米粒的。大家可以直接到超市里面去购买处理好了的玉米粒,如果你的空闲时间比较多,当然也可以自己在家里处理。吃了玉米做的菜之后,大家记得米饭或者面条等等主食就要少吃一点,否则淀粉就会摄取过多了。
原文地址:玉米的做法大全 爱吃玉米的人看过来(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1540857667220442.shtml)