番茄马铃薯椰菜排骨汤
材料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,
调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克。
做法:
1、菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。
2、红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。
3、把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。
4、排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。
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5、烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6、把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。
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粟米百合炒西芹
材料:西芹3根,鲜百合2个,玉米粒150克,蒜适量,盐适量,糖适量,鸡精适量。
做法:
1、将西芹和玉米飞水待用。
2、起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。
3、将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。
4、出锅。
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原文地址:秋季如何减肥 秋季减肥食谱做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jianfeishipu/144226932290194.shtml)