九个月宝宝吃什么鱼好 宝宝吃鱼好处多多(全文)

【导读】九个月宝宝吃什么鱼好?九个月宝宝能吃的辅食有很多哦，那么，宝宝能吃鱼吗，九个月宝宝吃什么鱼好?一起和99养生堂小编来看看九个月宝宝吃什么鱼好及吃鱼的好处有哪些吧!

九个月宝宝吃什么鱼好

鲈鱼：

鲈鱼有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

太阳鱼：

太阳鱼属于淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由于个头较小，很适合一次给宝宝蒸一条来食用。

带鱼：

DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

九个月宝宝吃什么鱼好

黄花鱼：

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

三文鱼：

三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

宝宝吃鱼有哪些好处

1、帮助脑部发育

DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。

2、减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。

3、使眼睛明亮有神

鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。

宝宝吃鱼的注意事项

九个月宝宝吃什么鱼好

最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。

选购鱼的小技巧

1.肉质要有弹性。

2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。

3.眼球微凸且黑白清晰。

4.外观完整，无鳞片脱落之现象。

5.无臭腥味者为新鲜的。

鱼的营养做法

1、鱼肉橙泥

主料：鱼、橙子适量

制作方法：

1、 将鱼洗净，去骨去皮，橙子去皮，捣成泥状备用。

2、 将鱼肉，橙泥一起放入锅中煮熟。

3、 煮熟后捞出，放入碗中研磨捣碎即可。

九个月宝宝吃什么鱼好

适合人群：7个月以上的宝宝

营养成分：鱼肉含有蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，对宝宝的发育非常有好处。橙子含有丰富的膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C以及果酸等成分，还使鱼肉泥具有酸酸甜甜的味道。鱼肉橙泥富含有助于宝宝大脑发育的多种元素，具有健脑益智的功效，还能有效改善宝宝的便秘症状。

2、芙蓉鱼羹-促进儿童的脑发育

原料：蛋清2份，去刺鱼肉(鱼中段)一份，佐料少许，核桃碎末少许。

做法：

1.蛋清打成糊，加入少许盐。

2.鱼肉去刺，做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸20分钟。

3.将小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可。

特别留意：核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象!

提示：鲜鱼富含不饱和脂肪、优质蛋白质和多种氨基酸可促进宝宝的脑发育，还可用于身体瘦弱儿童的调理。

3、蛋皮鱼卷

主料：鸡蛋2个、净鱼肉泥60克

调料：植物油、葱末、姜汁、盐各少许

九个月宝宝吃什么鱼好

制作方法：

1、鱼泥用葱末、姜汁以及少许食盐调味，鸡蛋打入碗中调匀。

2、平底锅用小火烧热，涂一层油，倒入蛋液摊蛋饼，将熟之际把调好味的鱼泥摊在蛋皮上。

3、小心卷起蛋卷，边卷边再淋蛋液，出锅后切小段，装盘即可。

适合人群：8个月以上的宝宝

营养成分：鱼肉中的蛋白质不但含量高而且质量好，其消化率可达97%。同时，结缔组织较少，含水分较多(约70%-80%)，加之纤维细短，肉质柔嫩细腻，也易于被人体消化吸收。

4、鱼泥豆腐羹

原料：鲜鱼一条、豆腐一块

调料：淀粉，香油、盐、葱花少许

制作方法：

1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥;

2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥;

3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。

九个月宝宝吃什么鱼好

适合人群：7个月以上的宝宝

营养成分：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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