飘香热干面
食材:面条200g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、酱油1勺、蚝油1勺、花生酱20g、辣子油20g、小葱5g
做法:1)准备主料
2)用自家做的花生酱,如果没有,超市里有的卖
3)小葱切成很细的葱花
4)鸡蛋下锅煎成糖心蛋
5)锅内坐水,水开后下面条煮熟
6)面条煮好了
7)捞出来放进凉开水里冲洗一下
飘香热干面
8)沥干水,然后拌上少许的香油,防止面条粘连
9)调味(盐,糖,味极鲜,蚝油,辣子油)
10)然后再淋上花生酱
11)把所有的调味料都拌匀,就可以装盘喽
原文地址:武汉热干面的做法 武汉热干面的做法大全 (5)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/14181773282935.shtml)