富贵红烧肉的做法 冬季少不了的美食

【导读】富贵红烧肉的做法步骤是怎么样的?红烧肉是一道经典下饭菜谱，油而不腻深受大家的喜欢。那么，富贵红烧肉的做法有哪些呢，怎么做出美味又营养的菜肴来呢?一起和小编来学习富贵红烧肉的做法，这道菜冬季一定要尝尝哦!

富贵红烧肉

主料：五花肉300g、鹌鹑蛋10个

配料：姜1块、葱1截、八角2个、香叶2片

调料：红烧酱油2大勺、糖1小勺

准备：五花肉洗净、切块，鹌鹑蛋煮熟、剥皮，姜切片，葱切段;

富贵红烧肉的做法

1.锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉;

2.煸炒至五花肉变色，加入红烧酱油;

富贵红烧肉的做法

3.翻炒均匀，加入糖;炒至糖融化，且均匀包裹肉块;

4.将炒好的五花肉倒入炖锅，加水没过肉;

5.大火烧开，放入葱、姜、八角和香叶，转小火炖半小时;

6.放入鹌鹑蛋，继续炖10分钟左右，大火收汁即可。

小贴士：

原文地址：富贵红烧肉的做法 冬季少不了的美食(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/1480719729182110.shtml)