雪菜肉丝面怎么做好吃 四种方法简单易学(2)

发表日期:2017-09-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com

3、平底锅沸水煮面至9成,分别捞出盛于两个碗内,加少许面汤;将炒好的雪菜肉丝均分于两碗,洒上葱花即成。

做法三

材料:面条200克,猪瘦肉、雪里蕻各100克,红辣椒1根,酱油、淀粉各1/2大匙,糖1/4小匙,盐1/2小匙,高汤快餐包1包。

做法:

1、雪里蕻洗净,切成碎末,红辣椒切碎。

2、猪瘦肉洗净,切细丝,放入碗中加A料抓拌并腌5分钟。

雪菜肉丝面怎么做好吃

1、猪瘦肉洗净切成丝,雪里蕻洗净切成长段;红辣椒洗净切丝;

2、锅内倒入油,烧热,下猪肉丝翻炒,把肉丝炒至变色时,放入雪里蕻、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出,即为面料;

3、把面条煮熟,捞入碗内,将炒好的面料倒在上面,加上清汤即可。

注意:清淡爽口,味道鲜美。把雪里蕻煮烂后再食用,味道会更好。

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